Descrizione
I Rustici Calabresi sono prodotti seguendo antiche tradizioni, con la migliore semola di grano duro e con acqua purissima. La lavorazione utilizza trafile al bronzo che permettono di ottenere una pasta ruvida, corposa, ideale per valorizzare tutti sughi. È adatta per esaltare sughi semplici o di carne, ma soprattutto buonissima in una delle ricette più classiche e conosciuta come la pasta e fagioli.