Descrizione
Penne Rigate trafilate al Bronzo ottenute dall’impasto di semola di grano duro trafilata ed essiccata. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Ottima per molte ricette ricche di sughi di ogni genere.
