Descrizione
Dall’infuso di scorze del Cedro di Santa Maria del
Cedro nasce un liquore unico, impreziosito da fresche note agrodolci che
delizieranno ogni palato. Una ricetta tradizionale perfezionata negli anni, che
vi farà scoprire antichi sapori e profumi della terra di Calabria.
Consigli Utili:
Il Cedro può essere gustato sia a temperatura ambiente che ghiacciato. È un ottimo
digestivo ed è adoperato in elaborazioni gastronomiche dolci e salate. Si presta
molto bene alla preparazione di spritz e cocktail.
Bottiglia da 50 cl.
Curiosità:
Il Cedro, Etrog in ebraico, è un agrume antichissimo ed è considerato dai Rabbini di
tutto il mondo come il prezioso mêlon dei Giardini dell’Eden. È un simbolo di
longevità materiale e spirituale ed è utilizzato come offerta votiva durante il
cerimoniale religioso di Sukkot.
(Gianbattista Sollazzo)
